最近、一滴ずつ出せるナンプラーを見つけ、隠し味などに使っています。
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とても使いやすいです。
1滴ずつでないものだとコントロールが難しく、億劫になって使いきれなかった経験が何度かあります。これだと無理なく今のところ快適です。
100mlという容量も使用頻度に合っているのが助かります。
蓋の内側に少し溜まるので、開け閉めの際は飛び散らないように注意深くしていますが、慣れてきました。
先日、八百屋さんで大振りのパクチーを見つけ、刻んでザーサイとの和え物にしたのですが、それにトッピングしても美味しかったです。（根っこはカレー用に冷凍しました。）
